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銀座日本料理,原本只是老闆款待賓客的招待所
因為大受歡迎才開始在崇德路經營
之後又在永大路開了專辦宴席餐會的永康店,生意蒸蒸日上
這次要讓日本料理走向更精緻化,頂下了原先南門路野宴的店面
吉賀 晶鑽料理,開幕了!!
趁著新開幕,身為廠商一定是要去給他捧場一下
之前經過一直覺得裝潢好現代感,絲毫無日本料理店的感覺
點餐方式只提供套餐,無單點的服務
去的時候 午餐只有450的選擇
晚餐則有650及850兩種,須另加10%服務費
這裡有一個小抱怨,因為套餐都是用價錢命名
我們共點了650及850各三份
上菜的時候一直說"這是650的" "這是850的"
感覺不太好,說個A、B餐也好
服務員也沒有按座位記哪位客人是點什麼套餐
上菜的時候還要自己認領650、850 不優秀!
650的冰造刺身及850的雪景刺身
650若竹佐賀沙拉 850鮑魚築釀流醋
650香煎蘑菇雞 850沙朗伯燒
650貝柱風呂蒸 850松鯛魚干邑燒
650秋鮭南瓜御飯燒 850炙燒握壽司
650水雲北海汁 850排翅清掛汁
隨餐還有水果及甜點,當天的甜點是南瓜奶酪,非常好吃,也很特別!!
果汁也是無限續杯,總覺得是被果汁灌飽的
餐點味道都還不錯,就都很精緻,搞得好像法國料理一樣
但是價格真的也不太便宜,只適合偶爾吃一下就好,但目前我還沒有想要去第二次
雖然餐點很特別,但沒有很驚豔的地方,同樣的消費感覺可以吃得更好
若喜歡日本料理的人,可以嘗試看看,是個很特別的用餐經驗
吉賀 銀座晶鑽日本料理
地址:台南市中西區南門路225-5號
電話 :06-2140999
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