ＣＨＩＮＧ＊草莓羊

 
在京都自助旅行，騎腳踏車真的是很棒的選擇!
行動非常自由，也不用浪費時間等公車，愛去哪裡就去哪裡
遇到美景隨時可以停下車來欣賞，轉個彎，城市巷弄間也有許多驚奇等你發崛

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這次行程的大主題就是要前往神戶outlet採購一番!不多說當然是為了agnes.b來的
特地挑了禮拜三Lady's Day來，每個品牌都有特別的折扣!划算很多!
神戶outlet位於阪神電鐵的山陽垂水站，我們一開始是從難波搭地鐵到梅田

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關西六天五夜自助行的遊記終於開工囉~
首先要來介紹南海大阪輝勝庭酒店（Fraser Residence Nankai Osaka）

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人，好像常因為被稱讚或是有點小成績就容易沾沾自喜
 
 

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花了一個月，得到比預期還多的效果

之前拼命賺錢的目的，大部分是為了存一筆資金


然後以後能開個小店過著自己想過的生活

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身邊的朋友都知道我不太愛喝豆類煮的甜湯
因為口感就是粉粉、沙沙的，尤其是綠豆湯！
有時候沙沙的顆粒很大、吞進去的時候都覺得喉嚨不舒服
所以我一直都很排斥綠豆湯！
但到今天才知道，原來是我沒過好喝的綠豆湯
才會一直誤解綠豆湯到現在（綠豆湯請原諒我～～跪饒！）


這家新開的綠豆湯在長榮路五段，長榮新城旁邊
店面沒有華麗的裝潢，很間單的告訴你＂嘿！我專賣綠豆湯！！＂
產品也只有兩種，綠豆湯及綠豆汁
價格也超級實在，一碗只要２５元
綠豆的功效應該大家歐明瞭吧！！
清涼、解毒、改善體質幫助代謝毒物，還能美白耶！！

不要以為２５塊買的綠豆湯就沒有好品質
這家的綠豆湯很特別，吃起來不會有粉粉的感覺
通常那種粉感都是添加了綠豆粉的效果，吃起來都沙沙
葉家的綠豆湯喝起來很順口，不會有卡喉嚨的不舒服
 
綠豆顆粒很飽滿，吃起來是香軟的口感，不會爛爛的
部分的綠豆則燉的比較軟，吃起來有兩種口感
另外還加了ＱＱ的粉角，很有嚼勁！！
 
一碗綠豆湯裡只有兩種配料，吃起來的整體口感卻很豐富
老闆說，綠豆湯每天現煮決不賣隔夜商品
綠豆的品質也很重要，他堅持只用台灣產的綠豆
 雖然成本比進口綠豆來的高，但品質也比較穩定，也比較香
 砂糖也只用台糖出產的二砂糖，粉角是請店家特別製作，每天送貨
嚴格控管食材的品質，就是要把最好的綠豆湯呈現給顧客！

 
老闆說綠豆在熬煮時一定都要先浸泡過，熬煮50分鐘後再改用蒸的方式
讓綠豆悶熟！這樣煮出來的豆粒才會結實又不爛！
綠豆汁製法則是讓綠豆滾到熟透之後再打成汁
葉家的綠豆汁喝起來清爽，不會有很多沉澱物或雜質
讓我很喜歡！之前喝過有加綠豆粉的都糊糊沙沙的，很可怕！


老闆本身是退休的警察，以前還當過刑警耶！超帥的。。
賣綠豆湯只是希望把先人的好口味傳承下去而已，是不是真的有賺錢不是很重要
雖然只是一碗小小的綠豆湯，但在聊天過中可以很深刻的感受到老闆的用心及熱情
這樣的好物是一定要推薦給大家的！所以我等下要去買一杯來退火了～誰要跟啊？
葉家綠豆湯
 

地址：台南市北區長榮路五段35號 

電話：(06)208-0568

 

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嘿嘿嘿！這不是神農街喔！！
位於東門路的巷子內(大同電鍋旁)，好像剛開幕不久
有別於神農街的酒吧家具，這裡專賣早午餐及咖啡
屋齡約30年吧，感覺跟阿媽家的調調很像
外觀小小的，不仔細看招牌也不會發現是TAIKOO
門口圍著籬笆，擺了四人的露天座位

屋子旁有條小徑，通往後方的廁所
外牆漆成鮮艷的藍色，再加上白色籬笆配上石子路
彷彿真的會通向另一個神祕基地一樣


進入店內就立刻有四張舒服的沙發椅迎接，這裡的採光最好
一旁的黃色架上擺著許多的公仔，特別的是這個門把真的很復古喔！
好像關太大力門會壞掉一樣，害我很小心翼翼。。。


由門口往內看的情景，和神農太古蠻相似的(其實我沒去過)
這面特別處理的牆讓我很喜歡，讓各有特色的家具在牆邊找到最大的平衡


店內擺飾，下面這個應該是探照燈吧，看得出是有點年代的骨董

當天剛好遇見老闆在招待家人，聽他的說明這幾張桌子似乎大有來歷

好像是老闆特地找來的素材，特別上漆處理過，可惜沒拍到桌面特寫
質感超棒！在上面用餐很舒適的感覺。




吧檯小小的，只做簡單的咖啡飲料處理及結帳，廚房在後邊門內

吧檯擺的這兩張高腳椅挺有特色的，椅面是絨布材質

咖啡機是鮮豔的紅色，點綴的剛剛好




店裡面的採光很好，一邊牆面很有特色，另一邊則做了整面大窗戶
但因為外戶外邊就是通往後面的小徑，不會讓人很刺眼

Menu是兩塊厚實的木板鑲著鐵片，很有特色，也很重....
有賣各式的調酒及啤酒，比較不同的是
下午五點以前都有供應輕食早午餐


當天已經下午兩點，點了份香腸起士蛋捲來當作午餐吃
餐點有附飲料及沙拉一份，沙拉口感不錯食材有新鮮
但上面有灑花生粉，再加上叉子小小的，很容易掉得滿桌都是

蛋捲的味道還不錯，裡邊有濃稠的起士和著半熟的蛋，很好吃！！
裡面包裹的德式香腸也很有誠意的多，先煎過再切片裹入蛋捲裡
鹹度剛剛好，在搭上軟爛的洋蔥，口感超好 ！！

配料的薯條也很多，應該是ＣＯＳＴＯ買的薯條，很好吃！！
丹麥吐司也有先烤過，很完美的餐點，通通都有了！！
這麼大一盤，光是塞蛋捲我都飽了，整個就是吃到很撐呀！！

這家店我應該會再回來消費，但以後可能就都客滿了吧，哈哈哈！！



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東門TAIKOO
地址:台南市東門路二段104巷8號
電話:06-2091287

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最近比較常跑的一家店，第一次是和瑋真一起來
老闆娘Mandy(超年輕的)曾到澳洲遊學打工，回國後想把當地回憶也帶回來
就開了Ayers Rock，以著名地標艾爾斯岩 來命名
在這條街上店外觀並不起眼，門口擺著無尾熊及袋鼠的告示牌

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 完美咖啡，這就老闆追求的目標！
這家新開幕兩週的店，隱身在市政府附近的巷子中
沒有顯目的招牌及廣告，上門的客人只純粹被品質及堅持所吸引

店外觀不明顯，第一眼只覺得是普通的咖啡店，進門後才發覺別有洞天！
挑高空間搭上簡潔有力的裝潢，簡單又不失風格
下午四點，客人不多，主要客源多為附近上班族，年齡層偏高
但價格，可一點都不高貴！

簡單設計的架上，陳列著代表品質的商品
老闆說，自己不怕別人比較，他堅持自己的標準，就是完美！
每一杯咖啡都出於自己的手，這也是他的堅持
順道一提，老闆是個年輕的帥哥喔！
有拍了老闆一張玉照，但因為我技術不好拍糊了
怕毀了老闆形象就先不放了！上圖應該有看到穿著制服的老闆吧！


吧檯規模就快比一家咖啡店大了，餐具整齊的排列，混亂中不失秩序
店內主要塑造簡單化及放鬆情境，提供舒適感和品質，是老闆最重視的！！

吧檯旁陳列了一座頗特別的器具，應該是水滴式咖啡機吧！？（誤）
有人知道嗎？？下次再問問老闆這傢伙的來頭，應該不小吧？

店裡有二樓，但下午四點客人少就沒開放，但空間應該蠻大的

店裡的菜單還在改良，部分還在修整，先放上確定菜單的部分！
咖啡的價位其實不高，同類型的店家很多都是１５０起跳又有低消
這裡消費便宜些，但空間、環境、裝潢，絕對不失格！
店內１２點前有提供Brunch套餐，下午則只提供輕食
輕食的菜單項目都還在修整中，就先不放了，之後補上
洗手間這盞燈讓我好喜歡，連洗手台都很有特色喔！
店外觀真的看不出來裡面那麼大，很低調

外邊就是公園，整個就是寧靜又放鬆的感覺啊！！
這次就介紹外觀，下週再補餐點圖囉！

    

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首圖很美吧！這就是我進入店內的第一印象
寬大的椅凳上，就擺著這麼美的裝飾，心動指數立刻破表！
店內挑高空間設計，燈光非常柔和，整體感讓人非常的放鬆
真可說是燈光美、氣氛佳的聚餐好場所

樓梯採雙邊設計，一邊是通往包廂及廚房
包廂很大，約可容納１２人左右，但因為在最後面通風不太好
但如果人數多的話，非常適合，也不會吵到其他顧客
包廂裝很得很簡單，也很有質感，看我的腳丫丫多有氣質就知道了！

這裡的餐點，就是專賣咖哩！（廢話。。。）
套餐價格２５０－３７０不等，付湯品、沙拉、飲料、甜點及小菜，蠻豐富的！
　
從基本的咖哩蛋包飯、焗烤飯、烏龍麵都有，也提供炸物

這是前菜的沙拉，用料有新鮮，特別推薦洋蔥湯！！
我超級討厭吃洋蔥的(挑食鬼)，但這湯裡的洋蔥都熬的超級軟
味道一百分！！只有很香的濃湯味，沒有臭臭的嗆鼻味，GOOD！

沙拉近拍，很不錯齁，有蝦耶！！蓮藕挺特別的，我喜歡！


我點了咖哩牛肉烏龍麵，這個真的好吃！
麵條不會爛，有咬勁，也很入味
不會有味道和麵分離的情形，牛肉很軟嫩，好吃！
下次來我還是會點這個，讚！


這個好像是炸豬排咖哩飯，要吃多少醬自己淋，才不會整盤稠稠的，貼心！


炸豬排特寫！肉的份量沒有說很大，但味道不錯吃，有嫩！

咖哩專賣店最重要的就是咖哩的口味啦！

不像有些咖哩是用咖哩塊煮，感覺稀稀的吃起來像咖哩水

這裡的口味是偏日式的，一點甘甜味、一點小辣、咖哩味濃郁
有用香料提味但剛好不會蓋過喀理的風采
還可隨個人喜好調整辛辣度，貼心指數再+１

醬汁濃稠，和在熱熱米飯上整個香味道都提升起來
吃得出來真的有下功夫熬煮，回想到我都餓了。。。。



總結，用餐氣氛佳、餐點美味，是會再來第二次的店！
但如果價格可以再可愛一點就好了！！
御咖哩

地址：台南市西門路一段593號
電話：06-2261080

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這家店經過數以百次了，從沒發現他是間超人氣的餐廳

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銀座日本料理，原本只是老闆款待賓客的招待所
因為大受歡迎才開始在崇德路經營
之後又在永大路開了專辦宴席餐會的永康店，生意蒸蒸日上
這次要讓日本料理走向更精緻化，頂下了原先南門路野宴的店面
吉賀 晶鑽料理，開幕了！！
趁著新開幕，身為廠商一定是要去給他捧場一下
之前經過一直覺得裝潢好現代感，絲毫無日本料理店的感覺

點餐方式只提供套餐，無單點的服務　
去的時候　午餐只有４５０的選擇
晚餐則有６５０及８５０兩種，須另加１０％服務費
這裡有一個小抱怨，因為套餐都是用價錢命名
我們共點了６５０及８５０各三份
上菜的時候一直說"這是650的"  "這是850的"
感覺不太好，說個A、B餐也好
服務員也沒有按座位記哪位客人是點什麼套餐
上菜的時候還要自己認領650、850 不優秀！

６５０的冰造刺身及８５０的雪景刺身

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